Étiquette : poulet

  • Poulet Grillé à la Moutarde

    Poulet Grillé à la Moutarde

    Poulet Grillé à la Moutarde Voici la recette du Poulet Grillé à la Moutarde pour 4 personnes: Ingrédients : 4 cuisses de poulet 40g de flocons d’avoine 4 fromages tartare 2 cuillères à soupe de moutarde   Mixer les flocons d’avoine pour les réduire en poudre. Dans un bol, mélanger la moutarde et le fromage…

  • Le Sandwich Basquaise

    Le Sandwich Basquaise

    Le Sandwich Basquaise Voici la recette du Le Sandwich Basquaise pour 1 personne: Ingrédients : Baguette aux céréales Champignons de Paris Poulet cuit Oignon Blanc Poivron vert Piment doux Tomate Huile d’olive (1 c. à soupe par personne max) Émincer un morceau de poulet cuit en allumette. Couper la tomate et le poivron en dés.…

  • Fricassée de Poulet

    Fricassée de Poulet

    Fricassée de Poulet Voici la recette de Fricassée de Poulet pour 4 personnes: Ingrédients : 4 blancs de poulet 4 petites tomates 4 gros champignons 2 petites courgettes 1/2 citron persil, estragon, ciboulette, sel, poivre Cuire à feu doux dans une poêle anti-adhésive avec 1 c. à Soupe d’huile les poivrons et aubergine coupés en…

  • Poulet Grillé à la Marocaine

    Poulet Grillé à la Marocaine

    Poulet Grillé à la Marocaine Voici la recette du Poulet Grillé à la Marocaine pour 4 personnes: Ingrédients : 4 blancs de poulet 1 c. à café de cumin moulu 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de cardamome moulue 1 c. à café de zeste de citron 1/2 c. à café…