Le Sandwich Crevettes au Fromage Blanc
Voici la recette du Sandwich Crevettes au Fromage Blanc pour 1 personne:
Ingrédients :
- Pain au levain
- 2 jeunes oignons
- Crevettes roses décortiquées
- 50 g de fromage blanc (0 à 20%MG)
- Radis rouges
- 3 brins de ciboulette
- Poivre noir du moulin
- Laver, sécher et émincer les radis, crevettes, oignons et ciboulette.
- Déposer sur le pain une bonne couche de fromage blanc, assaisonner et poivrer. Garnir de radis, crevettes, oignon et ciboulette.
- Refermer le sandwich.
Il existe encore beaucoup d’autres recettes de sandwich. A vous d’être créatif !
Il faudra cependant contrôler la quantité de graisse contenue dans votre sandwich : il peut contenir 10 g de matière grasse maximum (soit 1 c. à Soupe d’huile ou 1 c. à café de margarine ou de mayonnaise).
De plus on choisira de préférence des protéines maigres.
Penser également à assaisonner vos recettes en utilisant les épices, les aromates et les condiments.
J’interviens sur les secteurs suivants : Hauts de France, Picardie, Somme, Aisne, Roisel, Péronne, St-Quentin, Ham et Nesle.